Editor: VANDERLAN NADER *NOTORIOUS MAGAZINE* EMAIL : vnader31@gmail.com
Páscoa em Portugal é vivida intensamente por causa de sua tradição religiosa. E assim em todas as regiões, mas cada um com suas peculiaridades. Descobri em um breve tour dos mais notáveis, iniciado por norte do país.
Braga
Não perca o famoso "farricocos (penitentes que andam descalços, cabeça raspada e envolta em vestes enquanto passeias pela cidade com chocalhos) na famosa procissão de Ecce Homo, também conhecido como Senhor da Cana Verde, que é comemorado sexta-feira. Eles são os verdadeiros protagonistas da Semana Santa da cidade, que se baseia o arcebispo Português. www.semanasantabraga.com .
Porto
Durante a Semana Santa a mais importante região do Minho, além de oficinas de ovos de Páscoa, livros de leitura e espectáculos tradicionais, concertos também são realizadas em diferentes partes da cidade, um ponto de encontro para aqueles sem tradições religiosas comemorar estes as partes.
Sapiãos
Na Sexta Feira Santa os moradores desta cidade imortalizada no caminho que Jesus caminhou com a cruz, a rota que os devotos a pé, parando em cada uma das paragens para cantar e ler textos que representam a Paixão.
Óbidos
Veja nesta cidade murada medieval de um museu ao ar livre real, com suas ruas estreitas e casas caiadas de branco, as celebrações da Semana Santa é altamente recomendável. Além da reconstrução histórica do Auto Cross Slope, destaca a procissão das estações e da procissão noturna da Bolsa de imagem, que é feita à luz de tochas.
Sardoal
A procissão Dos Fogaréus o momento mais surpreendente da Páscoa na cidade, como todas as ruas, as luzes e desligar o ritmo é iluminado apenas com luz de milhares de velas, velas e tochas espalhadas por diferentes partes desta cidade encantadora.
Castelo de Vide da
Localizado na região do Alentejo, nesta população está passando por uma Semana Santa diferente, devido às suas raízes judaicas. As procissões são as mais vistosas de Portugal.
São Brás de Alportel
As ruas estão cheias de flores e tochas no domingo de Páscoa para chegar na cidade no Algarve para a procissão da Ressurreição. Durante este dia especial que você pode saborear as sobremesas e doces regionais ao longo do São Sebastião, localizado no centro da cidade.
Monchique
Pena admirar a procissão de Santo noite de quinta-feira, correndo pelas ruas simplesmente velas acesas, assim como a Sexta-Feira Santa com o sepultamento de Cristo e Páscoa. Como na maioria de Portugal, Monchique fachadas coloridas manchada por seus vizinhos, pendurando suas melhores e mais colchas coloridas nas janelas.
EDITOR: VANDERLAN NADER (notorious magazine)EMAIL: vnader31@gmail.com
DADOS PRINCIPAIS:Nome oficial: República Portuguesa (República Portuguesa).
Nacionalidade: portuguesa.
Data nacional: 25 de abril (Liberdade); 10 de junho (Camões e Comunidades Portuguesas); 5 de outubro (Proclamação da República).
Capital: Lisboa.
Cidades principais: Lisboa (600.000 - 2,8 milhões na área metropolitana), Porto (300.000 - 1,5 milhões na área metropolitana), Amadora (180.000),
Braga (130.000), Setúbal (125.000), Coimbra (115.000) e Queluz (110.000), Agualva-Cacém (105.000) e Funchal (100.00) - 2007.
Idioma: português (oficial).
Religião: cristianismo 87,1% (católicos 84,5%, protestantes 1,5%, outros cristãos 1,1%), islamismo 0,1%, sem filiação e outras 12,8% (2007).
Código telefônico internacional: 351
Código de internet: pt
Site oficial do Governo Federal: www.portugal.gov.br.
POPULAÇÃO: Total: 10,651 milhões, sendo portugueses 99,5%, africanos 0,5% - Existem 550.000 imigrantes vivendo em Portugal (2008).
Densidade: 115,65 hab./km2 (2008).
População urbana: 61% (2008).
População rural: 39% (2008).
Crescimento demográfico: 0,1% ao ano (2000).
Fecundidade: 1,37 filho por mulher (2000). 78,1 anos (2007) - 39º mais elevado do mundo.
Mortalidade infantil: 3,3 por mil nascimentos (2007) - 26º do mundo.
Analfabetismo: 5,1% (2007) - 68º do mundo.
IDH (0-1): 0,909 (2007) - 34º do mundo.
POLÍTICA:Forma de governo: República com forma mista de governo.
Divisão Administrativa: 18 distritos e 2 regiões autônomas (Açores e Madeira).
Principais partidos: Socialista (PS), Social-Democrata (PSD), Partido Comunista Português (PCP).
Legislativo: unicameral - Assembléia, com mínimo de 180 membros e máximo de 230, eleitos para mandato de 4 anos.
Constituição em vigor: 1976.
ECONOMIA:
Moeda: Euro.
PIB: US$ 255,5 bilhões (2008) - 36º do mundo.
PIB per capita: US$ 23.988.00 (2008).
PIB agropecuária: 4% (2008).
PIB indústria: 35% (2008).
PIB serviços: 61% (2008).
Crescimento do PIB: 1,7% ao ano (2008).
Renda per capita: US$ 21.000 (2009).
Força de trabalho: 5 milhões (1998).
Produção de eletricidade: 46.585 GWh (85% das suas necessidades - 2005).
Agricultura: trigo, milho, batata, tomate, uva.
Pecuária: bovinos, suínos, ovinos, aves.
Pesca: 229,1 mil t (1997).
Mineração: cobre, urânio, granito, calcário, mármore.
Indústria: vestuário, têxtil, química, produtos eletroeletrônicos (domésticos).
Exportações: US$ 38,8 bilhões (2001).
Importações: US$ 50,6 bilhões (2001).
Principais parceiros comerciais: Espanha, Alemanha, França.
Rodovias: 68.732 km, sendo 3.187km de auto-estradas (2010).
Linhas ferroviárias: 2.791 km (1.430 km eletrificados, 900km possibilitam velocidades acima de 120 km/h) - 2008.
Principal companhia aérea: TAP Portugal (2010) - participa da "Star Alliance".
Telefones celulares: 13,413 milhões (2007).
Residências com TV a cabo: 38,2% (2008).
TV Digital: 100% (2010).
DEFESA:
Efetivo total: 60 mil (2008 - estimativa).
Gastos: US$ 5,87 bilhões - 2,3% do PIB (2008).
RELAÇÕES EXTERIORES:
Organizações: Banco Mundial, FMI, OCDE, OMC, ONU, Otan, EU.
Embaixada: SES Av. das Nações Quadra 801, Lote 02, CEP 70402-900 - Tel. (61) 3032.9600/9601/9602, fax (61) 3032.9627, e-mail: embaixadadeportugal@embaixadadeportugal.org.br - Brasília, DF.
Expectativa de vida: GEOGRAFIA:
Localização: sudoeste da Europa.
Hora local: +3h (UTC+0h durante o ano e UTC+1h em horário de verão).
Área: 92.090 km2, sendo 0,48% formado por águas internas.
Clima: mediterrâneo (S) e temperado oceânico (N).
Área de floresta: 29 mil km2 (2005). 
"Que tudo que começa com "al" ou "el" são locais que inicialmente foram conquistados pelos árabes, mas depois os mouros tomaram e por fim Portugal foi unificado?
Exemplos: Algarve, Alentejo..."
EDITOR: VANDERLAN NADER (notorious magazine)EMAIL: vnader31@gmail.com
"NOTORIOUS MAGAZINE": INDICA.
* Portugal com uma grande paixão*
No meio da Semana Santa e ainda nenhum plano ... não pense duas vezes vamos a PORTUGAL o país avozinho. De uma ponta a outra você vai encontrar as tradições única e peculiar onde as pessoas vivem com fervor este tempo. Quando você começa?
Procissão em Óbidos © Turismo / Portugal.
Braga Catedral / © Turismo de Portugal.
Santuário do Bom Jesus, Braga / © Turismo de Portugal.
Braga
Não perca o famoso "farricocos (penitentes que andam descalços, cabeça raspada e envolta em vestes enquanto passeias pela cidade com chocalhos) na famosa procissão de Ecce Homo, também conhecido como Senhor da Cana Verde, que é comemorado sexta-feira. Eles são os verdadeiros protagonistas da Semana Santa da cidade, que se baseia o arcebispo Português. www.semanasantabraga.com .
Porto
Durante a Semana Santa a mais importante região do Minho, além de oficinas de ovos de Páscoa, livros de leitura e espectáculos tradicionais, concertos também são realizadas em diferentes partes da cidade, um ponto de encontro para aqueles sem tradições religiosas comemorar estes as partes.
Sapiãos
Na Sexta Feira Santa os moradores desta cidade imortalizada no caminho que Jesus caminhou com a cruz, a rota que os devotos a pé, parando em cada uma das paragens para cantar e ler textos que representam a Paixão.
Óbidos
Veja nesta cidade murada medieval de um museu ao ar livre real, com suas ruas estreitas e casas caiadas de branco, as celebrações da Semana Santa é altamente recomendável. Além da reconstrução histórica do Auto Cross Slope, destaca a procissão das estações e da procissão noturna da Bolsa de imagem, que é feita à luz de tochas.
Sardoal
A procissão Dos Fogaréus o momento mais surpreendente da Páscoa na cidade, como todas as ruas, as luzes e desligar o ritmo é iluminado apenas com luz de milhares de velas, velas e tochas espalhadas por diferentes partes desta cidade encantadora.
Castelo de Vide da
Localizado na região do Alentejo, nesta população está passando por uma Semana Santa diferente, devido às suas raízes judaicas. As procissões são as mais vistosas de Portugal.
São Brás de Alportel
As ruas estão cheias de flores e tochas no domingo de Páscoa para chegar na cidade no Algarve para a procissão da Ressurreição. Durante este dia especial que você pode saborear as sobremesas e doces regionais ao longo do São Sebastião, localizado no centro da cidade.
Monchique
Pena admirar a procissão de Santo noite de quinta-feira, correndo pelas ruas simplesmente velas acesas, assim como a Sexta-Feira Santa com o sepultamento de Cristo e Páscoa. Como na maioria de Portugal, Monchique fachadas coloridas manchada por seus vizinhos, pendurando suas melhores e mais colchas coloridas nas janelas.
EDITOR: VANDERLAN NADER (notorious magazine)EMAIL: vnader31@gmail.com
PORTUGAL UMA PAIXÃO: VEJA AS FOTOS ESPETACULARES.
P O R T U G A L
DADOS PRINCIPAIS:Nome oficial: República Portuguesa (República Portuguesa).
Nacionalidade: portuguesa.
Data nacional: 25 de abril (Liberdade); 10 de junho (Camões e Comunidades Portuguesas); 5 de outubro (Proclamação da República).
Capital: Lisboa.
Cidades principais: Lisboa (600.000 - 2,8 milhões na área metropolitana), Porto (300.000 - 1,5 milhões na área metropolitana), Amadora (180.000),
Braga (130.000), Setúbal (125.000), Coimbra (115.000) e Queluz (110.000), Agualva-Cacém (105.000) e Funchal (100.00) - 2007.
Idioma: português (oficial).
Religião: cristianismo 87,1% (católicos 84,5%, protestantes 1,5%, outros cristãos 1,1%), islamismo 0,1%, sem filiação e outras 12,8% (2007).
Código telefônico internacional: 351
Código de internet: pt
Site oficial do Governo Federal: www.portugal.gov.br.
POPULAÇÃO: Total: 10,651 milhões, sendo portugueses 99,5%, africanos 0,5% - Existem 550.000 imigrantes vivendo em Portugal (2008).
Densidade: 115,65 hab./km2 (2008).
População urbana: 61% (2008).
População rural: 39% (2008).
Crescimento demográfico: 0,1% ao ano (2000).
Fecundidade: 1,37 filho por mulher (2000). 78,1 anos (2007) - 39º mais elevado do mundo.
Mortalidade infantil: 3,3 por mil nascimentos (2007) - 26º do mundo.
Analfabetismo: 5,1% (2007) - 68º do mundo.
IDH (0-1): 0,909 (2007) - 34º do mundo.
POLÍTICA:Forma de governo: República com forma mista de governo.
Divisão Administrativa: 18 distritos e 2 regiões autônomas (Açores e Madeira).
Principais partidos: Socialista (PS), Social-Democrata (PSD), Partido Comunista Português (PCP).
Legislativo: unicameral - Assembléia, com mínimo de 180 membros e máximo de 230, eleitos para mandato de 4 anos.
Constituição em vigor: 1976.
ECONOMIA:
Moeda: Euro.
PIB: US$ 255,5 bilhões (2008) - 36º do mundo.
PIB per capita: US$ 23.988.00 (2008).
PIB agropecuária: 4% (2008).
PIB indústria: 35% (2008).
PIB serviços: 61% (2008).
Crescimento do PIB: 1,7% ao ano (2008).
Renda per capita: US$ 21.000 (2009).
Força de trabalho: 5 milhões (1998).
Produção de eletricidade: 46.585 GWh (85% das suas necessidades - 2005).
Agricultura: trigo, milho, batata, tomate, uva.
Pecuária: bovinos, suínos, ovinos, aves.
Pesca: 229,1 mil t (1997).
Mineração: cobre, urânio, granito, calcário, mármore.
Indústria: vestuário, têxtil, química, produtos eletroeletrônicos (domésticos).
Exportações: US$ 38,8 bilhões (2001).
Importações: US$ 50,6 bilhões (2001).
Principais parceiros comerciais: Espanha, Alemanha, França.
Rodovias: 68.732 km, sendo 3.187km de auto-estradas (2010).
Linhas ferroviárias: 2.791 km (1.430 km eletrificados, 900km possibilitam velocidades acima de 120 km/h) - 2008.
Principal companhia aérea: TAP Portugal (2010) - participa da "Star Alliance".
Telefones celulares: 13,413 milhões (2007).
Residências com TV a cabo: 38,2% (2008).
TV Digital: 100% (2010).
DEFESA:
Efetivo total: 60 mil (2008 - estimativa).
Gastos: US$ 5,87 bilhões - 2,3% do PIB (2008).
RELAÇÕES EXTERIORES:
Organizações: Banco Mundial, FMI, OCDE, OMC, ONU, Otan, EU.
Embaixada: SES Av. das Nações Quadra 801, Lote 02, CEP 70402-900 - Tel. (61) 3032.9600/9601/9602, fax (61) 3032.9627, e-mail: embaixadadeportugal@embaixadadeportugal.org.br - Brasília, DF.
Expectativa de vida: GEOGRAFIA:
Localização: sudoeste da Europa.
Hora local: +3h (UTC+0h durante o ano e UTC+1h em horário de verão).
Área: 92.090 km2, sendo 0,48% formado por águas internas.
Clima: mediterrâneo (S) e temperado oceânico (N).
Área de floresta: 29 mil km2 (2005).
Você sabia?
"Que tudo que começa com "al" ou "el" são locais que inicialmente foram conquistados pelos árabes, mas depois os mouros tomaram e por fim Portugal foi unificado?Exemplos: Algarve, Alentejo..."
Doces conventuais
Por Yannah Raslam, colaboradora do Portal Brasil e residente em Portugal
Por Yannah Raslam, colaboradora do Portal Brasil e residente em Portugal
A cana de açúcar é cultivada desde a antiguidade. Entre os séculos VI e IX os árabes promoveram a expansão do "al sukkar" para o mediterrâneo.
- Pedro Álvares Cabral difundiu o açúcar para o novo mundo: Antilhas e Brasil.
- Com o advento da expansão e exploração marítima houve uma abundante oferta de açúcar e especiarias e a culinária portuguesa rapidamente integrou o uso desses produtos em suas receitas.
- No mesmo período, as populações que moravam nas redondezas dos mosteiros e conventos eram obrigadas a pagar tributos pelo uso da terra. Os impostos eram pagos por meio de aluguel (rendas), execução de trabalhos e doação de produtos agrícolas, entre eles os cereais, frutas, legumes, especiarias, açúcar, amêndoas e ovos.
- As claras dos ovos eram utilizadas para confeccionar hóstias, clarificar vinhos e engomar vestes religiosas.
- Os doces conventuais surgem e/ou são aprimorados no século XVI devido à grande oferta de açúcar, especiarias e gemas que seriam desperdiçadas.
- Os mosteiros e conventos muitas vezes serviam como hospedarias para famílias nobres e reais e estes comensais deveriam ser servidos com o que houvesse de mais caro, nobre e requintado. O açúcar e as gemas apareciam aí: o açúcar como um produto importado, caro e quase restrito às elites. E o ovo, quem poderia se dar ao luxo de engomar roupas com as claras ao invés de comê-las? Apenas quem tivesse uma enorme disponibilidade deste produto, à custo zero e não dependesse dele para saciar sua fome.
- Muitos doces trazem em seu nome o lugar onde surgiram: Pastéis de Tentúgal, Pastéis de Santa Clara, Ovos Moles de Aveiro e Pão de Ló de Alfazeirão são exemplos. Pudim de leite, pão de ló, arroz doce, ambrosia, suspiros, ovos nevados (farófias) e curnocópias são alguns outros exemplos das doces iguarias conventuais.
- O mais tradicional e internacional dos doces conventuais portugueses é, com certeza, o Pastel de Belém, produzido desde 1837 no Mosteiro dos Jerônimos, Rua de Belém, Lisboa, cuja receita é secreta. Todo o resto são apenas Pastéis de Natas...
- As receitas conventuais também incluem a fabricação de licores à partir de frutas frescas, abundantes em Portugal tais como morangos, pêssegos, maçãs, pêras e ginjas, uma espécie de cereja ácida que nasce em solos calcários e arenosos. Destaque para a Ginja de Alcobaca e Óbidos.-
- Pedro Álvares Cabral difundiu o açúcar para o novo mundo: Antilhas e Brasil.
- Com o advento da expansão e exploração marítima houve uma abundante oferta de açúcar e especiarias e a culinária portuguesa rapidamente integrou o uso desses produtos em suas receitas.
- No mesmo período, as populações que moravam nas redondezas dos mosteiros e conventos eram obrigadas a pagar tributos pelo uso da terra. Os impostos eram pagos por meio de aluguel (rendas), execução de trabalhos e doação de produtos agrícolas, entre eles os cereais, frutas, legumes, especiarias, açúcar, amêndoas e ovos.
- As claras dos ovos eram utilizadas para confeccionar hóstias, clarificar vinhos e engomar vestes religiosas.
- Os doces conventuais surgem e/ou são aprimorados no século XVI devido à grande oferta de açúcar, especiarias e gemas que seriam desperdiçadas.
- Os mosteiros e conventos muitas vezes serviam como hospedarias para famílias nobres e reais e estes comensais deveriam ser servidos com o que houvesse de mais caro, nobre e requintado. O açúcar e as gemas apareciam aí: o açúcar como um produto importado, caro e quase restrito às elites. E o ovo, quem poderia se dar ao luxo de engomar roupas com as claras ao invés de comê-las? Apenas quem tivesse uma enorme disponibilidade deste produto, à custo zero e não dependesse dele para saciar sua fome.
- Muitos doces trazem em seu nome o lugar onde surgiram: Pastéis de Tentúgal, Pastéis de Santa Clara, Ovos Moles de Aveiro e Pão de Ló de Alfazeirão são exemplos. Pudim de leite, pão de ló, arroz doce, ambrosia, suspiros, ovos nevados (farófias) e curnocópias são alguns outros exemplos das doces iguarias conventuais.
- O mais tradicional e internacional dos doces conventuais portugueses é, com certeza, o Pastel de Belém, produzido desde 1837 no Mosteiro dos Jerônimos, Rua de Belém, Lisboa, cuja receita é secreta. Todo o resto são apenas Pastéis de Natas...
- As receitas conventuais também incluem a fabricação de licores à partir de frutas frescas, abundantes em Portugal tais como morangos, pêssegos, maçãs, pêras e ginjas, uma espécie de cereja ácida que nasce em solos calcários e arenosos. Destaque para a Ginja de Alcobaca e Óbidos.-
EDITOR: VANDERLAN NADER (notorious magazine)EMAIL: vnader31@gmail.com
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